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2008.08.07 Thursday
黒いにんにく 黒豆二十穀粥 オーム電機
![]() このにんにくは、元は誰もが知っている白いにんにくです。 それを、玄米発酵液につけて特殊加工したものが『黒にんにく』です。 徐々に白から黒へと加工されていくうちに、ポリフェノールは生にんにくの5倍、プルーンのような仕上がりになりました。 ![]() ニオイはどうかというと、食後2時間くらいまでは口臭はします。 でも、その後はほとんどありませんよ。 最近の研究では、にんにくはがん予防の可能性がある食品と位置づけられています。 黒豆二十穀粥 ![]() ![]() こちらの商品は、RSPの昼食で試食しましたが、きな粉みたいな香ばしい香りが漂ってきて、おいしかったです。 カラダにやさしいお粥ですね。 ほっこり癒された感じになります。 選びぬかれた良質の黒豆と、二十種類以上の穀物(はと麦やキビ、粟など)をバランスよくミックスして、遠赤外線で香ばしく焙煎して、飲みやすい粉末に仕上がっています。 食物繊維、カルシウム、たんぱく質、鉄分なども配合されています。 忙しい朝食やダイエットにもぴったりです! |




