マイペース・ライフ

圧力鍋は、節約には頼もしい調理器具です！

最近は、デザインが豊富でフタも簡単に開閉できるタイプが主流ですが、私が使用しているのはティファールの旧式タイプです。（新しいタイプが欲しいです★）

最初は、蒸気を抜く時のあの音と勢いよく吹き出る蒸気が怖かったです。

慣れたら平気ですが‥。

カレーやシチューなどは、短時間でジャガイモや人参などが煮えるので便利な存在です。

それから、おでんを作る時にわが家は牛すじ肉をたくさん入れるので、軟らかく煮込む時にも使います。

『時間を短縮できる＝数十分煮込む時のガス代が不要』なので、大変お得です。

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圧力鍋ってすごいのね。 ５分程度の加熱で、あら不思議！ ちょー簡単にほくほく料理が完成してしまうのですよ。 こりゃ、まるでマジックです。 お鍋革命です（気付くの遅いけど）。 初めは、鍋のフタが圧力でぶっ飛んでこないかとか 使い方がわけわからんとかで敬